Ο ελληνικής καταγωγής Christian Zervos (1889-1970) υπήρξε φιλόσοφος, εκδότης και κριτικός τέχνης, που άσκησε καθοριστική επίδραση στη ζωή της τέχνης στη Γαλλία για περίπου μισόν αιώνα. Ίδρυσε και διηύθυνε το περιοδικό "Cahiers d΄ Art" ("Τετράδια Τέχνης", 1926-1960), και τον αντίστοιχο εκδοτικό οίκο, στην οδό rue du Dragon 14, στο Saint-Germain-des-Pres, στο Παρίσι, με το οποίο συνεργάστηκαν οι Jean Cassou, Elie Faure, E. Teriade, κ.ά.. Το 1932 παντρεύτηκε την Yvonne Marion. Δύο χρόνια αργότερα, ο εκδοτικός οίκος άρχισε να λειτουργεί και σαν γκαλερί, όπου σημαντικοί καλλιτέχνες εξέθεσαν τα έργα τους. Ο Christian Zervos υπήρξε φανατικός υποστηρικτής του Πικάσο, μέσα από τα "Cahiers d΄ Art", και μετά το 1932 άρχισε να εκδίδει catalogues raisonnes με τα έργα του μεγάλου ζωγράφου, οι οποίοι έφτασαν τους 33 τόμους (22 κατά τη διάρκεια της ζωής του και 11 μετά το θάνατό του -ο τελευταίος εκδόθηκε το 1978). Κατά τη διάρκεια της Κατοχής, το ζεύγος Zervos φιλοξένησε περιστασιακά στο σπίτι του στο Vezelay καλλιτέχνες όπως οι Fernand Leger, Le Corbusier, Paul Eluard, Rene Char, κ.ά. Ο τάφος του ζεύγους βρίσκεται σήμερα στο ίδιο μικρό χωριό, όπου δημιουργήθηκε το Fondation Zervos και το ομώνυμο μουσείο (στο κτίριο Romain Rolland, www.musee-zervos.fr), με μια σημαντική συλλογή έργων μοντέρνας τέχνης.
