Νερό, αλεύρι, αλάτι. Τα πιο απλά συστατικά του κόσμου, για να ζυμώσεις το απλούστερο υλικό: το ζυμάρι. Μαλακό, εύκολο, εύπλαστο, είναι το ξεκίνημα για πολλά πράγματα, τόσο όμορφα που επιθυμείς να τα δαγκώσεις: μικρά ζωάκια, γλυκά, παρτέρια με λουλούδια, στεφάνια, φρούτα και λαχανικά, στολίδια για το χριστουγεννιάτικο δέντρο... Σ` αυτό το βιβλίο θα βρεις όλες τις οδηγίες, για να δημιουργήσεις, να επινοήσεις, να κατασκευάσεις με το ζυμάρι.

[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]