Εξαντλημένο στον εκδοτικό οίκο
ISBN:
9789607220844
Κατηγορίες:
Έτος κυκλοφορίας
Εκδότης
Το κρέας έχει και πάλι κυρίαρχη θέση στο τραπέζι μας!
Πάνω από 80 απολαυστικές συνταγές για κάθε περίσταση, όπως το Ραγού με μοσχάρι και μελιτζάνες και το Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ ή το ψητό χοιρινό με σάλτσα μήλου και τα μπιφτέκια με μπαχαρικά και κρεμ φρες.
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να διαλέγετε το κρέας, να το προετοιμάζετε και να το μαγειρεύετε.
Βήμα προς βήμα φωτογραφίες με απλουστευμένες οδηγίες εγγυώνται κάθε φορά πεντανόστιμα και λαχταριστά πιάτα.
Η Τζοάννα Φάροου γράφει άρθρα και βιβλία περί μαγειρικής και είναι στυλίστας φαγητών. Έχει συνεργαστεί με πολλά περιοδικά και έχει γράψει διάφορα βιβλία μαγειρικής όπως τα "30 minute vegetarian", "Good fast family food" και "Simply cadbury΄s chocolate". Λατρεύει την μεσογειακή κουζίνα και ταξιδεύει συχνά στις χώρες της Μεσογείου. Έχει επισκεφθεί την Ελλάδα, την Κύπρο και την Τουρκία προκειμένου να παίρνει ιδέες για καινούργιες συνταγές.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα
