Η Ευαγγελία Τσιαντούλη είναι νηπιαγωγός με μακρόχρονη διδακτική εμπειρία. Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται στη διδακτική αξιοποίηση στοιχείων πολιτισμού σε παιδιά προσχολικής ηλικίας. Το 2012, αναγορεύθηκε διδάκτωρ του Παιδαγωγικού Τμήματος Προσχολικής Εκπαίδευσης της Σχολής Ανθρωπιστικών και Κοινωνικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Έχει δημοσιεύσει άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά, πρακτικά συνεδρίων και συλλογικούς τόμους.
