Βίκυ Σμυρλή

Βιογραφία

Η Βίκυ Σμυρλή γεννήθηκε στην Αθήνα. Γνώρισε τις γεύσεις του κόσμου μέσα από τα ταξίδια της ως ιπτάμενη συνοδός στην Ολυμπιακή Αεροπορία. Παρακολούθησε σεμινάρια στη Ζυρίχη (εκπαίδευση εκπαιδευτών) και εκπαιδεύσεις στις ΗΠΑ (Kansas City, Seattle, Fort-North Texas). Τα τελευταία 16 χρόνια εργάζεται στον ειδικό τύπο της γαστρονομίας. Ξεκίνησε από το περιοδικό Γεύση ως food stylist. Από το 1995 συμμετέχει στην οργάνωση και σύνταξη του περιοδικού "Μενού και Άλλα" και συνεργάζεται με το περιοδικό "Ιδανικό Σπίτι". Ασχολείται με την έντυπη και τηλεοπτική διαφήμιση και συμμετέχει ενεργά σε δραστηριότητες που αφορούν τη γαστρονομία. Εκτός από το βιβλίο "Φοιτητής και στην κουζίνα" έχει συγγράψει και το "Ταξιδιώτης στην Κουζίνα" (το οποίο κυκλοφορεί και στα αγγλικά).