Ομήρου άμπελος
zoom in
Προσθήκη στα αγαπημένα

Ομήρου άμπελος

Αμπελουργία, οινοποιία, οινοποσία στην ομηρική εποχή

Θωμάς Σαββίδης

Το έργο "Ομήρου άμπελος" αποτελεί μια σημαντική προσπάθεια ανάδειξης της αμπελοοινικής μας παράδοσης, μας ξαναγυρίζει στις πρωταρχικές ρίζες μας. Η όλη μελέτη βασίζεται στα ομηρικά έπη, Ιλιάδα και Οδύσσεια, καθώς και στους ομηρικούς ύμνους. Μέσα από τις σελίδες αυτού του έργου ερευνάται η καταγωγή της αμπέλου και ο διονυσιακός μύθος, περιγράφονται και επεξηγούνται αμπελουργικές εργασίες (καλλιέργεια, περίφραξη, ωρίμανση σταφυλών, τρύγος κλπ.) και αφιερώνονται ειδικά κεφάλαια στο προϊόν της αμπέλου, τον οίνο (φύλαξη οίνου, σπονδές, όρκοι, κράσις οίνου, επίθετα οίνου, οινοχόοι κλπ.). Όλα αυτά τα στοιχεία βασίζονται σε συγκεκριμένα αποσπάσματα ομηρικών κειμένων, τα οποία παραθέτονται με την κατά λέξη μετάφρασή τους, και δένονται αρμονικά με ένα πλούσιο φωτογραφικό υλικό παραστάσεων από κύλικες, αμφορείς, κρατήρες κλπ., αγγεία που κοσμούν σήμερα αρχαιολογικά μουσεία σε όλο τον κόσμο.
Θωμάς Σαββίδης

Θωμάς Σαββίδης (Συγγραφέας)

Ο Θωμάς Σαββίδης γεννήθηκε στο Κλιματάκι Γρεβενών από γονείς που κατάγονται από το Ακ Νταγ Μαντέν του Πόντου. Αποφοίτησε από το εξατάξιο Γυμνάσιο Τσοτυλίου και σπούδασε βιολογία και χημεία στο ΑΠΘ. Είναι αναπληρωτής καθηγητής του Τμήματος Βιολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, στον Τομέα Βοτανικής. Εργάστηκε ερευνητικά στα Πανεπιστήμια Γρκατς (Αυστρία), Χαϊδελβέργης, Γκαίττιγκεν και στο Κέντρο Πυρηνικών Ερευνών της Καρλσρούης (Γερμανία). Είναι ιδρυτικό μέλος του Συλλόγου Ποντίων Φοιτητών Θεσσαλονίκης, ενώ έντονη είναι η δράση του σε πολλές οργανώσεις στον ποντιακό και γενικότερα στον εθνικό χώρο.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα

Εκδότης:
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Σκληρό εξώφυλλο
Σελίδες:
127
Διαστάσεις:
25χ17
Βάρος:
0.551 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση