Μικρή γεύση αθανασίας
zoom in
Προσθήκη στα αγαπημένα

Μικρή γεύση αθανασίας

Συνταγές και συμβουλές από την Εφημερίδα των Κυριών ή πώς μαγείρευαν οι γιαγιάδες και οι προγαγιάδες μας

22.43€ -11% 19.96€

Αν σας αρέσουν οι χειμωνιάτικοι μενεξέδες και τα τριαντάφυλλα του Μάη, μπορείτε να τα διατηρήσετε ζαχαρωμένα και να γαρνίρετε μ` αυτά το τραπέζι και τα γλυκά σας: σ` αυτές τις σελίδες θα βρείτε τον τρόπο. Αν διασκεδάζετε στην κουζίνα κι αν πιστεύετε, όπως εμείς, ότι η μαγειρική είναι τέχνη, είναι δημιουργία και μαζί πράξη αγάπης, αν καμιά φορά νοσταλγείτε αγαπημένα χέρια που κάποτε εκτός από τους κεφτέδες ή τα κουλουράκια ζύμωναν τις ώρες της ζωής κι έπλαθαν τις γιορτινές μέρες, τότε εδώ δεν έχετε μόνον ένα βιβλίο με συνταγές αλλά κι ένα γλαφυρό ανάγνωσμα. Τα φαγητά και τα γλυκά, τα ηδύποτα, οι συμβουλές για το σπίτι αλλά και για την ομορφιά, αντλήθηκαν από την `Εφημερίδα των Κυριών` της Καλλιρόης Παρρέν, προσαρμόστηκαν στα σημερινά δεδομένα κι έφτιαξαν αυτό το βιβλίο. Το Λύκειον των Ελληνίδων που ανέλαβε τη σχετική πρωτοβουλία και το φρόντισε, παρουσιάζει με συγκίνηση και υπερηφάνεια τις συνταγές των γιαγιάδων και των προγιαγιάδων μας και τις χαρίζει στις σημερινές γυναίκες που ξέρουν να ομορφαίνουν τις μέρες, όταν και όσο μπορούν, κρατώντας τρυφερά κι ένα νήμα με τα περασμένα. (Κ.Δ.)


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Κατερίνα Δασκαλάκη

Κατερίνα Δασκαλάκη (Επιμέλεια)

Η Κατερίνα Δασκαλάκη γεννήθηκε στην Αθήνα τον Μάρτιο του 1944. Σπούδασε νομικά στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και παρακολούθησε σεμινάρια δημοσιογραφίας στο Παρίσι. Εργάστηκε από νεαρότατη ηλικία και επί σειρά ετών στον περιοδικό και τον ημερήσιο Τύπο, όπου κατέλαβε επιτελικές θέσεις, καθώς και στο ραδιόφωνο. Μεταξύ άλλων, υπήρξε διευθύντρια, αρθρογράφος και χρονογράφος της εφημερίδας "Μεσημβρινή". Διετέλεσε επίσης ευρωβουλευτής (1994-1999). Έχει μεταφράσει λογοτεχνία και δοκίμιο από τα γαλλικά. "Ο όγδοος μήνας" είναι το τέταρτο βιβλίο της.

Λύκειον των Ελληνίδων (Φορέας)


Ιωάννα Μητσέα - Μαλάμου (Εικονογράφος)


Εκδότης:
Τόπος Έκδοσης:
Αθήνα
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Σκληρόδετο
Σελίδες:
128
Διαστάσεις:
22x24
Βάρος:
0.712 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση