Κρέας; Όχι, ευχαριστώ!
zoom in
Προσθήκη στα αγαπημένα

Κρέας; Όχι, ευχαριστώ!

Οδηγός διατροφής για χορτοφάγους

Κωνσταντίνος Κούτσικας

10.00€ -11% 8.90€

Το βιβλίο αυτό αποτελεί τον πρώτο ελληνικό χορτοφαγικό οδηγό. Καλείται να απαντήσει σε όλα τα ερωτήματα περί χορτοφαγίας και απευθύνεται σε όσους είναι ήδη χορτοφάγοι ή σκέφτονται να γίνουν ή δεν καταναλώνουν καθόλου κρέας ορισμένες περιόδους του χρόνου. Αποτελεί το κατάλληλο βιβλίο για όσους επιθυμούν να μάθουν περισότερα για ένα διατροφικό μοντέλο που βασίζεται κυρίως στις φυτικές τροφές και λιγότερο στο κρέας, εξασφαλίζοντας όμως ισορροπία, ασφάλεια και ευκολία στην εφαρμογή του.

Κωνσταντίνος Κούτσικας (Συγγραφέας)

Γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1976. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξανδρείου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Απέκτησε Master of Science στην Κλινική Διατροφή στο πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει συμμετάσχει σε μεγάλα ερευνητικά πρόγράμματα διατροφής, όπως τα "Healthy Growth Study" και "The Postmenopausal Health Study". Αρθρογραφεί και δίνει διαλέξεις σε θέματα διατροφής σχετικά με την πρόληψη και αντιμετώπιση κλινικών καταστάσεων. Είναι μαραθωνοδρόμος και ταυτόχρονα ασχολείται με τη διατροφική υποστήριξη για τη βελτίωση της φυσικής κατάστασης και της αθλητικής απόδοσης. Διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και ιδρυτικό μέλος του medNutrition.gr.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα

Εκδότης:
Τόπος Έκδοσης:
Αθήνα
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Χαρτόδετο
Σελίδες:
112
Διαστάσεις:
21x14
Βάρος:
0.179 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση