Γρήγορα και εύκολα
zoom in

Ο ελεύθερος χρόνος μας συνεχώς μειώνεται και η μαγειρική συχνά μετατρέπεται σε αγγαρεία. Ποια λύση βλέπουμε μπροστά μας; Το έτοιμο φαγητό ή μια μπριζόλα στο φούρνο. . . Κι όμως! Υπάρχει πολύ καλύτερη λύση! Το βιβλίο αυτό, σας δίνει τη δυνατότητα να μαγειρέψετε γρήγορα, εύκολα αλλά και εύγευστα πιάτα - από ορεκτικά μέχρι επιδόρπια. Σας δίνει ιδέες για το καθημερινό μαγείρεμα της οικογένειας αλλά και προτάσεις για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με πρωτότυπες συνταγές. Σας λύνει κάθε απορία σχετικά με τη μαγειρική και τα μικρά αλλά σημαντικά μυστικά της. Και το κυριότερο. . . Αυτό το βιβλίο θα γίνει ο καλύτερός σας φίλος, αφού θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε γρήγορα και εύκολα! Κι έτσι το μαγείρεμα δε θα είναι πια αγγαρεία αλλά μια απολαυστική καθημερινή δημιουργία!


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Φραντζέσκα Χατζηχρήστου (Συγγραφέας)

Η Φραντζέσκα Elena Moavero-Χατζηχρήστου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ιταλία και είναι μητέρα δύο αγοριών. Στη Ρώμη σπούδασε οικονομικά ενώ στο Μιλάνο παρακολούθησε σεμινάρια για food styling. Μέχρι να αρχίσει να ασχολείται επαγγελματικά με τη μαγειρική, δημιουργούσε συνταγές για προσωπική και οικογενειακή ευχαρίστηση και για την τέρψη των φίλων. Συνεργάστηκε με τα περιοδικά Πρακτική, Γεύση, Είναι και 7 Μέρες TV. Φυσικά δεν έλειψαν και οι εμφανίσεις στην τηλεόραση. Για πολλές εβδομάδες παρουσίαζε τις συνταγές της στην εκπομπή "Πρωινός καφές" του ΑΝΤΕΝΑ και στην εκπομπή "Μεταξύ μας" του MEGA. Για ένα χρόνο περίπου κάλυψε τις ανάγκες της εκπομπής του ΑΝΤΕΝΑ "1000+1 συνταγές" με συνταγές και κείμενα. Επίσης, συνεργάστηκε με πολλές διαφημιστικές εταιρίες. Όταν δημιούργησε γλυκά, με βασικό υλικό το Μακεδονικό Χαλβά, ο κ. Χαΐτογλου αποκάλεσε τις συνταγές αυτές "μοναδικές σ΄ όλο τον κόσμο". Το τιραμισού με χαλβά έγινε η πιο αγαπημένη συνταγή την οποία, σε διαγωνισμό, διάλεξαν χιλιάδες Ελληνίδες. Τα τελευταία 10 χρόνια -και μέχρι σήμερα- συνεργάζεται αποκλειστικά ως συντάκτρια κι υπεύθυνη μαγειρικής για τα περιοδικά Εγώ και Τηλε Κοντρόλ των εκδόσεων Λυμπέρη ΑΕ, καθώς επίσης και ως συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής για τις εκδόσεις Φυτράκη ΑΕ. Βιβλία της που έχουν κυκλοφορήσει: "Ο Σεφ Τσίλη παρουσιάζει: Οι πρώτες μου συνταγές", "Ο Σεφ Τσίλη παρουσιάζει: Οι αγαπημένες μου συνταγές", "Κουζίνα εξπρές", "Μοντέρνες προτάσεις για δύο".
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα

Γιώργος Δρακόπουλος (Φωτογράφος)


Εκδότης:
Τόπος Έκδοσης:
Αθήνα
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Σκληρόδετο
Σελίδες:
305
Διαστάσεις:
20x23
Βάρος:
1.118 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση