Εξαντλημένο στον εκδοτικό οίκο
ISBN:
9789604943302
Κατηγορίες:
Έτος κυκλοφορίας
Εκδότης
Από την εποχή του Ιπποκράτη ήταν γνωστό πως ορισμένες τροφές έχουν ιδιότητες που βοηθούν στην πρόληψη και θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Για κάποιο περίεργο λόγο όμως, αυτή η γνώση παρέμενε ανεκμετάλλευτη - μέχρι πριν από λίγα χρόνια.
Αυτός ο διατροφικός οδηγός συνιστάται σε αυτούς που επιθυμούν ν΄ αποκτήσουν μια ποιοτικότερη ζωή μέσα από την υγιεινή διατροφή. Η σωστή διατροφή δεν αποτελεί "επίδεσμο" πάνω σε μια πληγή, ούτε μια μέθοδο που θεραπεύει μόνο το σύμπτωμα· αντίθετα, αναστρέφει την εξέλιξη της νόσου στη ρίζα της, σε επίπεδο κυττάρων και ιστών. Καμιά άλλη γνωστή συμβατική θεραπεία ή φάρμακο δεν μπορούν να επανασυνθέσουν από την αρχή έναν ιστό που έχει καταστραφεί από ασθένεια ή τραύμα.
Τα σωστά θρεπτικά συστατικά είναι τα μόνα τα οποία μπορούν να το πετύχουν. Αυτός είναι ο λόγος που η σωστή διατροφή αποτελεί απαραίτητο όπλο στον αγώνα μας ενάντια στις αρρώστιες.
Παράλληλα, οι ίδιες τροφές που θεραπεύουν, ενισχύουν την καθημερινή ευεξία, βελτιώνοντας ουσιαστικά και μακροπρόθεσμα την ποιότητα της ζωής μας.
Ο δόκτωρ Bernard Jensen (1908-2001) γεννήθηκε στο Στόκτον της Καλιφόρνια και σπούδασε χειροπρακτική στο Όκλαντ.
Έπειτα από ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας, αποφάσισε να μάθει όσο περισσότερα μπορούσε για τη φυσική θεραπεία.
Η εξάσκησή του περιλάμβανε μεταπτυχιακά τμήματα στο Εθνικό Κολέγιο Χειροπρακτικής του Σικάγο. Αργότερα ο δρ Τζένσεν επέστρεψε απ΄ το Ιλινόις στην Καλιφόρνια για να σπουδάσει ιριδολογία, την επιστήμη που χρησιμοποιεί την ίριδα για να διαγνώσει ιστολογικά προβλήματα.
Ο δρ Τζένσεν ίδρυσε και διηύθυνε διάφορα ιδρύματα υγείας στην Καλιφόρνια.
Στη διάρκεια της ζωής του απονεμήθηκαν στο δρ Τζένσεν πολλές διακρίσεις και βραβεία. Ανάμεσα τους ήταν ο τίτλος του Ιππότη του Τάγματος του Αγίου Ιωάννου της Μάλτας το Βραβείο Ειρήνης Dag Hammarskjold της Ακαδημίας Παγκόσμιας Ειρήνης των Βρυξελλών του Βελγίου και μια τιμητική διάκριση απ΄ τη βασίλισσα Τζουλιάνα της Ολλανδίας για το έργο του πάνω στη διατροφή. Το 1982 πήρε ακόμα το βραβείο του Πρωτοπόρου Γιατρού της Χρονιάς της Εθνικής Ένωσης Υγείας.
Έδωσε διαλέξεις σε 55 χώρες σ΄ ολόκληρο τον κόσμο και έγραψε πάνω από 40 βιβλία, που είχαν ως βασικό τους θέμα τη θεραπεία με φυσικά μέσα και την ιριδολογία.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα
