0 Shopping Cart 0.00€
0 προϊόντα - 0.00€ Shopping Cart
Φτιάχνοντας το κρασί μας
zoom in
Προσθήκη στα αγαπημένα

Φτιάχνοντας το κρασί μας

Πολίτης, Γιώργος

Σε μια εποχή που οι πνευματικές αξίες σαρώνονται από τους ρυθμούς ανάπτυξης των νέων τεχνολογιών και των εκσυγχρονιστικών τάσεων υπάρχουν άνθρωποι που νιώθουν την ανάγκη της Διονυσιακής λατρείας. Να φτιάξουν και να απολαύσουν ένα καλό κρασί. Όμως ένα καλό κρασί χρειάζεται την τέχνη του. Αυτήν την ανάγκη λοιπόν έρχεται να καλύψει το εγχειρίδιο με τίτλο "Φτιάχνοντας το κρασί μας" του Γ. Πολίτη. Βαθύς γνώστης των αμπελουργικών και οινολογικών τεχνικών ως αποτέλεσμα της πολύχρονης εμπειρίας και της επιστημονικής ενασχόλησής του σε μεγάλες (οινοποιητικές) βιοηχανίες προσπάθησε να αποτυπώσει όλες αυτές τις εμπειρίες σε αυτό το εγχειρίδιο με πολύ απλό τρόπο, ώστε να γίνονται κατανοητές ακόμα και από τους φίλους του κρασιού που δεν έχουν επιστημονική παιδεία σ΄ αυτό το αντικείμενο.

ISBN:
9789603514015
Εκδότης:
Έτος κυκλοφορίας:
2002
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες:
256
Διαστάσεις:
24χ17
Βάρος:
0.555 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση