Το βιβλίο "Εργαστηριακές ασκήσεις Χημείας - Χημικής τεχνολογίας" απευθύνεται κυρίως στους φοιτητές των ΤΕΙ.

Καλύπτει την ύλη των εργαστηριακών μαθημάτων που έχουν ως αντικείμενο τη γενική χημεία, τη χημική τεχνολογία και ορισμένες εφαρμογές της ηλεκτροχημείας και της αναλυτικής χημείας. Με άλλα λόγια συμπυκνώνει τις βασικές εργαστηριακές γνώσεις που χρειάζονται οι φοιτητές όσων τμημάτων έχουν στο πρόγραμμα σπουδών ως γενικό μάθημα τη χημεία.

Αυτό εξάλλου ήταν το πρώτο κριτήριο των συγγραφέων, οι οποίοι αξιοποιώντας τη μακρά πείρα τους ως καθηγητές της Σχολής Τεχνολογικών Εφαρμογών του ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας επεδίωξαν να συγκεντρώσουν σε ένα βιβλίο τις βασικές εργαστηριακές γνώσεις που χρειάζεται ένας τεχνολόγος μηχανικός των ΤΕΙ. [...]

(από τον πρόλογο των συγγραφέων)