Διατροφική νοημοσύνη
zoom in
16.60€ -26% 12.28€

6Η ΕΚΔΟΣΗ ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΟΔΗΓΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Ένας οδηγός για την καταπολέμηση της πολυφαγίας, με οδηγίες και προτάσεις για την αποφυγή των βουλιμικών επεισοδίων, για να παραμείνει κανείς πιστός στο διατροφικό του πρόγραμμα.

Βασισμένος σε πραγματικές εμπειρίες και αληθινά περιστατικά, ο συγγραφέας εξηγεί με άμεσο και κατανοητό τρόπο όλα όσα πρέπει να γνωρίζει κανείς πριν και κατά τη διάρκεια της δίαιτας, ώστε να καταφέρει, αν έχει διαταραγμένη σχέση με το φαγητό, να αποκτήσει ξανά τη χαμένη ικανότητα να πει «τέλος» και να βρει τη δύναμη να παραμείνει σταθερός και πιστός στη δίαιτα.

Μια σοβαρή μελέτη που απευθύνεται τόσο σε θεραπευόμενους όσο και σε θεραπευτές των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας.

Ο Ευάγγελος Ζουμπανέας είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity, με μεταπτυχιακές σπουδές και εξειδίκευση στη διατροφική και ψυχολογική αντιμετώπιση διαταραχών πρόσληψης τροφής. Την περίοδο 2006-2007 διετέλεσε υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος της Μονάδας Εφηβικής Υγείας του Νοσοκομείου Παίδων Αγλαΐα Κυριακού. Είναι Πρόεδρος του Ινστιτούτου Διατροφικών Μελετών & Ερευνών (www.insr.gr), μέλος του European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M. και μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Παχυσαρκίας. Από τον Δεκέμβριο του 2010 είναι Διευθύνων Σύμβουλος του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ, www.keadd.gr), το οποίο είναι ο αποκλειστικός συνεργάτης του Εθνικού Οργανισμού για τις Διατροφικές Διαταραχές της Μεγάλης Βρετανίας (NCFED, www.eatingdisorders.org.uk) για τις πιστοποιημένες εκπαιδεύσεις Master Practitioner on Eating Disorders αποκλειστικά για επαγγελματίες υγείας. Είναι τακτικός συνεργάτης ενημερωτικών εκπομπών της κρατικής και της ιδιωτικής τηλεόρασης, ενώ έρευνες και μελέτες του με θέμα την παχυσαρκία και τη διατροφή έχουν παρουσιαστεί σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια διατροφής. Είναι Γενικός Διευθυντής της επιστημονικής ομάδας Διατροφή και του ενημερωτικού portal υγείας www.diatrofi.gr και από το 1995 εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας στο προσωπικό του γραφείο, στη Νέα Ιωνία.

Ετικέτες: Διατροφική νοημοσύνη

Ευάγγελος Ζουμπανέας

Ευάγγελος Ζουμπανέας (Συγγραφέας)

Ο Ευάγγελος Ζουμπανέας είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Υπήρξε επιστημονικός συνεργάτης της Εταιρείας Nutricare, επιστημονικός σύμβουλος του περιοδικού Διατροφή και Υγεία και της εγκυκλοπαίδειας Υγιεινή Διατροφή του Κώστα Μπαζαίου. Άρθρα του έχουν δημοσιευθεί στα περιοδικά Διατροφή και Υγεία, Vita, Δίαιτα και Διατροφή καθώς και σε άλλα περιοδικά και εφημερίδες πανελλήνιας κυκλοφορίας. Συνεργάστηκε με τη δημοσιογράφο Άννα Παναγιωταρέα στην πρωινή εκπομπή της ΝΕΤ "Τι τρέχει;" και έκανε ενημερωτικές εκπομπές σε όλα σχεδόν τα κανάλια κρατικής και ιδιωτικής τηλεόρασης. Συνεργάστηκε επίσης με το 414 Στρατιωτικό Νοσοκομείο Ειδικών Νοσημάτων. Μέχρι και τον Οκτώβριο του 2002 ήταν πρόεδρος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων Τεχνολόγων Διατροφής. Ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου στο προσωπικό του γραφείο στη Ν. Ιωνία.


Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα

Εκδότης:
Τόπος Έκδοσης:
Αθήνα
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Χαρτόδετο
Σελίδες:
304
Διαστάσεις:
24x17
Βάρος:
0.65 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση