Τα βλέπω στο δρόμο και στη τηλεόραση, τα ακούω στις γυναικείες συζητήσεις και ναι... υπάρχουν γύρω μου παντού! Μαζική τρέλα, ένα νέο ζαχαρένιο φετίχ, η πιο γλυκιά μόδα που έχει φορεθεί ποτέ και αυτό διότι βγαίνει σε όλα τα χρώματα και σε όλες τις γεύσεις!
Cupcakes! Η νέα γλυκιά εμμονή που σαγηνεύει ακόμα και τους πιο δύσπιστους.
Τα γνωρίσαμε στο Sex & the City όταν η Carrie μαζί με την Miranda περπατώντας στους δρόμους του Manhattan τα κρατούσαν στο χέρι πνίγοντας μια ερωτική τους απογοήτευση.
Τα cupcakes ή αλλιώς γνωστά και ως μικρά κεκάκια θα φέρουν χαμόγελο στα πρόσωπά σας καθώς κάθε ένα από αυτά αποτελεί μια γευστική έκπληξη. Με μοναδική ευκολία στη μεταφορά αποτελούν το τέλειο δώρο για όλες τις περιστάσεις. Το μόνο που χρειάζεστε είναι βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, αλεύρι και έμπνευση.
Οι συνταγές που θα βρείτε στο βιβλίο είναι γραμμένες από την Πέννυ Παυλίδου, μια κοπέλα που κατάφερε να κάνει το πάθος της επάγγελμα δημιουργώντας το δικό της εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, το `Penny`s Cakes`.
Η Πέννυ συνδύασε τη fashion πλευρά των cupcakes με ελληνικές γεύσεις και φυσικά για τους πιστά αφοσιωμένους στα muffins αφιέρωσε κάποιες συνταγές.
Τι θα λέγατε λοιπόν για ένα cupcake με μους από lime και λουκούμι τριαντάφυλλο ή για ένα cupcake βανίλιας με κρέμα μαστίχας και γλυκό του κουταλιού βύσσινο; Ή ακόμα καλύτερα για ένα muffin με φυστίκια αιγίνης και ροδάκινο;
Η συνέχεια όλη δική σας στις σελίδες που ακολουθούν...

[Απόσπασμα από το κείμενο της εισαγωγής της έκδοσης]