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Cucina e vini della Grecia
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Cucina e vini della Grecia

300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini

Βύρας, Γεώργιος

8.14€ -11% 7.24€

Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratterizzate da varieta e qualita. Sono semplici e le abbiamo provate noi stessi. Per la loro preparazione, che e semplice, vengono date precise istruzioni. La ricca ed originale illustrazione che le accompagna aiuta a capire le istruzioni. Attraverso le pagine di questo libro speriamo di riuscire a trasmettervi la fragranza dei nostri cibi che, cucinati com l`olio vergine d`oliva locale e insaporiti con le abbondanti erbe aromatiche che germogliano nella nostra terra - origano, timo, finocchio, menta, aneto e molte altre - "ornano" sia la tavola quotidiana che quella festiva delle famiglie greche. E non dimenticate! Un buon pasto e sempre accompagnato da un bicchiere di vino gradevole al palato, bianco, restina o secco.

ISBN:
9789605004026
Εκδότης:
Έτος κυκλοφορίας:
2004
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Χαρτόδετο
Σελίδες:
190
Διαστάσεις:
24x17
Βάρος:
0.554 κιλά

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