Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστέλλεται την ίδια ή την επόμενη εργάσιμη
ISBN:
9789604931644
Κατηγορίες:
Ελεύθερος Χρόνος | Μαγειρική | Αθλητισμός , Χάρτες | Οδηγοί | Ταξίδια , Συνταγές
Έτος κυκλοφορίας
Εκδότης
They say you never really get to know a place unless you savour its tastes and smells, nor can you understand its culture unless you mingle with the local people and get acquainted with their way of thinking and their traditions. In Crete this fascinating discovery trip can take you surprisingly far into the past, as the origins of most local dishes and customs are lost in the mists of time. Cretan Cuisine & Culture introduces you to the enchanting world of Cretan customs and history and initiates you into the secrets of the world’s famous Cretan diet. In this lavishly illustrated edition you will find everything you could possibly wish to know about Crete – from its ancient mythology to its folk songs and dances and of course its most delicious recipes!
Το ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΚΡΗΤΗΣ μόλις κυκλοφόρησε στην αγγλική γλώσσα. Με μαλακό εξώφυλλο, μικρό μέγεθος και προσιτή τιμή, αλλά με όλη τη μαγεία, τις παραδόσεις, τη μυθολογία, την ιστορία και τις γεύσεις του μοναδικού αυτού νησιού.
Η Βεατρίκη Κάντζολα-Σαμπατάκου γεννήθηκε στην Αθήνα, όπου σπούδασε νομικά και αγγλική φιλολογία. Έχει βραβευτεί από το Σύνδεσμο για τα Δικαιώματα της Γυναίκας (1985), τη Γυναικεία Λογοτεχνική Συντροφιά (1987, 1989, 1990, 1992), το Δήμο Αθηναίων (1989) και το Κέντρο Τέχνης του Παιδιού (1992). Το 2000, το έργο της "Το δάσος που το ΄σκασε" κέρδισε το βραβείο οικολογικού παραμυθιού, που διοργάνωσαν οι εκδόσεις Μίνωας και το WWF, ενώ το 2002 κέδρισε το Γ Κρατικό Βραβείο συγγραφής θεατρικού έργου για παιδιά με το έργο της "Το αστέρι που δεν ήθελε να πέσει". Έργα της έχουν περιληφθεί σε ανθολογίες και έχουν δημοσιευτεί σε λογοτεχνικά και λαογραφικά έντυπα. Αρθρογραφούσε για χρόνια σε οικολογικό περιοδικό και έχει γράψει κείμενα και έργα για κουκλοθέατρο για σειρά παιδικών τηλεοπτικών εκπομπών. Το έργο της "Τρελή περιπέτεια στο παραμυθένιο δάσος" έχει παιχτεί από σχολεία σε όλη την Ελλάδα. Δίδαξε για δύο δεκαετίες ξένες γλώσσες και μετάφραση και ασχολείται με επιστημονικές και λογοτεχνικές μεταφράσεις. Είναι μέλος της Γυναικείας Λογοτεχνικής Συντροφιάς και του Κύκλου του Ελληνικού Παιδικού Βιβλίου. Έργα της: "Τρελή περιπέτεια στο παραμυθένιο δάσος", Ηράκλειτος, 1992 "Παραμύθι...μύθι... Μύθοι", Αστήρ, 1992 "Πόλη μαγική", Πατάκης, 1993 "Τα παραμύθια του Παρδαλομύτη", Πατάκης, 1993 "Τα γλυκοπαραμύθια", Αστήρ, 1995 "Το δέκατο έκτο καλοκαίρι", Πατάκης, 1995 "Δε θέλω να μου λένε τι να κάνω", "Ελληνικά Γράμματα, 2000 "Το δάσος που το ΄σκασε", Μίνωας, 2002 "Αγιοβασιλιάτικο σκουφάκι", Μίνωας, 2002 "Πετάει πετάει η μάγισσα", Μικρή Μίλητος, 2003