Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστέλλεται την ίδια ή την επόμενη εργάσιμη
ISBN:
9789600423471
Κατηγορίες:
Έτος κυκλοφορίας
Εκδότης
... και έτσι ξεκίνησε. Για να μοιραστούμε εμπειρίες από γεύσεις αρωματικές, απλές, απολαυστικές, κάποιο απόγευμα στην κουζίνα. Η Έστερ να μαγειρεύει και η Μιμί να αποτυπώνει στο χαρτί τις συνταγές στα γρήγορα, μην τυχόν και ξεχαστούν. Έτσι γεννήθηκε αυτό το βιβλίο που κρατάτε. Αγαπησιάρικο και φιλικό, γεμάτο από συναισθήματα που γεννιούνται μπροστά σ’ ένα μοσχοβολιστό πιάτο. ΟΙ 50 ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΣΕ ΤΑΞΙΔΕΥΟΥΝ είναι ένα βιβλίο μαγειρικής με εύκολες συνταγές, γρήγορη εκτέλεση, απλά υλικά και εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Είναι ένα βιβλίο για όλους, ακόμα και γι’ αυτούς που μπαίνουν στην κουζίνα για πρώτη φορά. Απολαύστε το...
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
Η Έστερ Νάχμαν γεννήθηκε το 1969 στην Αθήνα. Σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων στο Αμερικανικό Κολέγιο Αγίας Παρασκευής και κατόπιν συνεργάστηκε με διάφορες εμπορικές και τουριστικές επιχειρήσεις.
Από πολύ μικρή αγαπούσε τη μαγειρική και σταδιακά άρχισε να δημιουργεί με φαντασία και μεράκι καινούριες συνταγές βασισμένες σε παλιές γεύσεις από τη Σμύρνη και τη Θεσσαλονίκη.
Εδώ και πέντε περίπου χρόνια είναι σύμβουλος στην οργάνωση γευστικών δεξιώσεων.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα
Η Μιμή Μπονάνου κατάγεται από την Κεφαλλονιά. Σπούδασε ζωγραφική, σκηνογραφία και διακοσμητική στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών, με καθηγητές τον Γιάννη Μόραλη και τον Βασίλη Βασιλειάδη. Έχει παρουσιάσει τα έργα της σε ατομικές και ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα, και έχει εκπροσωπήσει τη χώρα μας σε διεθνείς Μπιενάλε και εκθέσεις στην Ελλάδα, στο Βέλγιο, στη Βενεζουέλα, στη Γερμανία, στην Ισπανία και στην Πολωνία. Επιπλέον συμμετείχε σε συνέδρια με θέμα την Τέχνη και την Εικαστική Παιδεία.
Εκτός από τη ζωγραφική και τη χαρακτική ασχολείται με τη γλυπτική, τις κατασκευές, τη δημιουργία καλλιτεχνικών κοσμημάτων, το video και τη διδασκαλία καλλιτεχνικών μαθημάτων.
Στο έργο της έχουν αναφερθεί οι ιστορικοί τέχνης και τεχνοκριτικοί: Ν. Αντωνακάτου, Χ. Καμπουρίδης, Δ. Μαρκάτου, Γ. Μάρκου, Α. Ξύδης και Χ. Χρήστου.