Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Υγιεινή μαγειρική 4
(Μεζέδες. Εύκολες συνταγές για νόστιμους παραδοσιακούς μεζέδες)
Συγγραφέας:   Sarah Maxwell


Υγιεινή μαγειρική 4
Ο μεζές αποτελεί το κυριότερο χαρακτηριστικό της ελληνικής κουζίνας και παρόλο που η ονομασία του ποικίλει, σημαίνει πάντα το ίδιο: μεζές είναι μια μπουκίτσα φαγητό, μια μικρή μερίδα από κάτι νόστιμο, κατάλληλο συνοδευτικό κρύων ποτών, ενώ χαλαρώνεις με φίλους κάτω από τον ήλιο της Μεσογείου.
Ο μεζές σερβίρεται στα καφενεία, στα σπίτια, στα εστιατόρια. Μπορεί να είναι οτιδήποτε, από μια μικρή μπουκιά ψητά κολοκυθάκια μέχρι μια ποικιλία από δελεαστικές σαλάτες, όσπρια, σάλτσες, σουβλάκια, λαχανικά -γεμιστά ή όχι- και πολλά πολλά άλλα που δημιουργούν ένα πλήθος χρωμάτων και γεύσεων, όλα διαλεγμένα να συμπληρώνουν και να ενισχύουν το ένα το άλλο. [...]
(Από την εισαγωγή του βιβλίου)

28χ22 εκ., 128 σελίδες
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
Ονομασία σειράς: Γεύσεις
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 641.5 (Μαγειρική)
Άλλα πρόσωπα: Ιωάννα Καρμή (Μεταφραστής)
ISBN: 978-960-8228-93-1
ISBN (10ψήφιο): 960-8228-93-Χ
Βάρος: 0.743 κιλά
Εκδότης: Κοχλίας
Έτος Κυκλοφορίας: 2004
Γράψε τη δική σου κριτική
18.16
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

16.16
Προσθήκη στη Wishlist Share it


Πληροφορίες

H Sarah Maxwell είναι συγγραφέας, ειδική σε θέματα οικιακής οικονομίας και παρουσίασης (styling), με σταθερή παρουσία σε περιοδικά μαγειρικής, βιβλία και τηλεοπτικές εκπομπές. Την ευχαριστεί ιδιαίτερα όμως η ενασχόλησή της με πρωτότυπους τρόπους διακόσμησης γλυκών και κέικ, πολλούς από τους οποίους παρουσίασε στα βιβλία "Ultimate Cake Decorator" και "Party Cakes". Η Σάρα είναι επίσης η συγγραφέας του βιβλίου "Show me How I Can Cook" για παιδιά.

SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.