Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Συγγραφέας:   Sally Morgan


Offer
Γνωρίζετε ότι τα τελευταία 10 χρόνια πολλά από τα φυτά που παράγουν την τροφή μας έχουν τροποποιηθεί γενετικά; Ότι εκατομμύρια στρέμματα γενετικά τροποποιημένης σόγιας, βαμβακιού, καπνού, πατάτας και καλαμποκιού καλλιεργούνται στις ΗΠΑ, στον Καναδά, στην Κίνα, στη Νότια Αφρική, στην Αργεντινή και αλλού;
Το βιβλίο αυτό εξετάζει πώς οι άνθρωποι βελτιώνουν φυτά και ζώα με τεχνητή επιλογή και πώς με τη γενετική μηχανική επιταχύνουν τη διαδικασία. Εξετάζει την τεχνητή κλωνοποίηση και τη διαδικασία της γενετικής τροποποίησης. Εξηγεί την έκφραση των γονιδίων, τα γονίδια-δείκτες, τους ελέγχους τροφίμων και την τεχνολογία προστασίας γονιδίων και καλύπτει θέματα όπως η γενετική ρύπανση, η βιοποικιλότητα και η επισήμανση των τροφίμων.

24χ17 εκ., 64 σελίδες
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
Ονομασία σειράς: Στην Αιχμή της Επιστήμης
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 664 (Τροφή - Τεχνολογία)
Άλλα πρόσωπα: Τατιάνα Ραπακούλια (Μεταφραστής)
ISBN: 978-960-423-236-9
ISBN (10ψήφιο): 960-423-236-3
Βάρος: 0.331 κιλά
Εκδότης: Σαββάλας
Έτος Κυκλοφορίας: 2004
Γράψε τη δική σου κριτική
9.70
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

7.57
Προσθήκη στη Wishlist Share it
SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.