Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης
(Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές)

Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης

[...] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, γενικότερα, το πολιτισμικό πλαίσιο του ψωμιού και των γλυκισμάτων, παραθέτοντας πλήθος πληροφοριών μαζί με περισσότερες από 450 συνταγές για...το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης!


25χ17 εκ., 560 σελίδες
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης: Ηράκλειο Κρήτης
Ταξινόμιση DDC: 641.86 (Ζαχαροπλαστική), 390.495 (Λαογραφία, Ελληνική), 641.815 (Ψωμί)
Άλλα πρόσωπα: Νίκος Ψιλάκης (Φωτογράφος)
ISBN: 978-960-7448-27-9
ISBN (10ψήφιο): 960-7448-27-8
Βάρος: 1.661 κιλά
Εκδότης: Καρμάνωρ
Έτος Κυκλοφορίας: 2001
Γράψε τη δική σου κριτική
30.25
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

26.93
Προσθήκη στη Wishlist Share it
SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.