Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
(Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές)

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Η Κρητική διατροφή προκαλεί σήμερα το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας λόγω των ερευνών που απέδειξαν ότι στην Κρήτη των προηγούμενων δεκαετιών ήταν εξαιρετικά σπάνια τα καρδιαγγειακά νοσήματα και οι νεοπλασίες.
Η μελέτη των αρχαιολογικών και των ιστορικών δεδομένων αποδεικνύει ότι οι διατροφικές συνήθειες των Κρητών του 20ου αιώνα ελαχίστως διαφέρουν από τις συνήθεις των ανθρώπων που έζησαν στο νησί σε παλαιότερες εποχές, ακόμη και κατά την αρχαιότητα. [...]


25χ17 εκ., 416 σελίδες
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης: Ηράκλειο Κρήτης
Ταξινόμιση DDC: 641.549 5 (Μαγειρική, Ελληνική), 641.3 (Διατροφή)
Άλλα πρόσωπα: Νίκος Ψιλάκης (Φωτογράφος)
ISBN: 978-960-7448-22-4
ISBN (10ψήφιο): 960-7448-22-7
Βάρος: 1.257 κιλά
Εκδότης: Καρμάνωρ
Έτος Κυκλοφορίας: 2001
Γράψε τη δική σου κριτική
21.83
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

19.43
Προσθήκη στη Wishlist Share it
SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.