Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Υποδοχή
(Διαδικασίες, διαχείριση, δεξιότητες)
Συγγραφείς:   Peter Abbott, Sue Lewry,


Offer
Ο όρος "υποδοχή" χρησιμοποιείται στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις για να περιγράψει τα τμήματα που ασχολούνται με τις κρατήσεις και την κατανομή των δωματίων, την υποδοχή των πελατών, την έκδοση των λογαριασμών.
Οι εργαζόμενοι στην υποδοχή έρχονται σ΄ επαφή με κόσμο, είτε τηλεφωνικά είτε διά ζώσης. Αυτό απαιτεί ιδιαίτερες ικανότητες: διπλωματικότητα, διακριτικότητα, έκφραση φιλοξενίας. Ο συνδυασμός τους βοηθάει στην καλύτερη προώθηση του τουριστικού προϊόντος και στην αύξηση των πωλήσεων. Με άλλα λόγια, ο/η ρεσεψιονίστ πρέπει να ξέρει όχι μόνο τι κάνει, αλλά και γιατί το κάνει.
Το βιβλίο των P. Abbott και S. Lewry είναι χρήσιμο γιατί αναδεικνύει τον κομβικό ρόλο του τμήματος υποδοχής για τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Στηρίζεται στη συστηματική παράθεση παραδειγμάτων και περιπτώσεων για όλα τα ζητήματα που αναλύονται, με αποτέλεσμα να αποτελεί ιδανικό εκπαιδευτικό εγχειρίδιο για όσους εκπαιδεύονται ή εργάζονται στον τουρισμό.
Σε μια εποχή όπου το αίτημα για ποιοτικότερες υπηρεσίες στον ελληνικό τουρισμό, και ιδιαίτερα στον ξενοδοχειακό κλάδο, αποτελεί βασικό άξονα πολιτικής στην τουριστική εκπαίδευση της χώρας, ελπίζουμε ότι αυτό το βιβλίο θα έχει θετική υποδοχή.

24χ17 εκ., 405 σελίδες
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
Ονομασία σειράς: Τουρισμός και Αναψυχή
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 647.940 68 (Ξενοδοχεία - Διοίκηση και οργάνωση)
Άλλα πρόσωπα: Πάρις Τσάρτας (Επιμελητής) , Πάρις Τσάρτας (Υπεύθυνος Σειράς) , Γεράσιμος Α. Ζαχαράτος (Υπεύθυνος Σειράς) , Ελεάννα Αντωνόγλου (Μεταφραστής) ,
ISBN: 978-960-218-275-8
ISBN (10ψήφιο): 960-218-275-Χ
Βάρος: 0.677 κιλά
Εκδότης: Κριτική
Έτος Κυκλοφορίας: 2002
Γράψε τη δική σου κριτική
26.00
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

19.50
Προσθήκη στη Wishlist Share it
SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.