Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά
(Εύκολα παγωτά και σορμπέ για όλες τις εποχές)

Offer
- Γεύσεις για όλα τα γούστα και τις περιστάσεις, από τα πιο κλασικά παγωτά μέχρι τα λαχταριστά σορμπέ και τις γρανίτες, τα σπέσιαλ παγωτά και τα παγωμένα ροφήματα.

- Διαχρονικές συνταγές, όπως παγωτά Βανίλια, Σοκολάτα και Φουντούκι, αλλά και σύγχρονες γεύσεις, όπως παγωτά με Μαύρο Ψωμί και Λουκούμι.

- Παγωτά με φρέσκα φρούτα που συμπεριλαμβάνουν Σορμπέ Καρπούζι, Γρανίτα Πορτοκάλι και Παγωμένη Τερίν Μήλου και Βατόμουρου. Δροσιστικά ροφήματα, όπως Γρανίτα από Καφέ και Πίνια Κολάδα που Κοκκινίζει.

- Μια κατατοπιστική εισαγωγή που καλύπτει τις βασικές τεχνικές παρασκευής παγωτού, ενώ κάθε συνταγή παρουσιάζεται βήμα προς βήμα, μαζί με μια φωτογραφία από κάθε δημιουργία.

21χ21 εκ., 63 σελίδες
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
Ονομασία σειράς: Λευκώματα
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 641.86 (Ζαχαροπλαστική)
Άλλα πρόσωπα: Ελισώ Λογοθέτη (Μεταφραστής) , Joanna Lorenz (Επιμελητής) , Edward Allwright (Φωτογράφος) , Michelle Garrett (Φωτογράφος) , Anna Koska (Εικονογράφος) , κ.ά. (Φωτογράφος) , James Duncan (Φωτογράφος) ,
ISBN: 978-960-14-0030-3
ISBN (10ψήφιο): 960-14-0030-3
Βάρος: 0.413 κιλά
Έτος Κυκλοφορίας: 1999
Γράψε τη δική σου κριτική
12.80
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

8.96
Προσθήκη στη Wishlist Share it
SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.