Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Όχι πια γλουτένη, μαμά
Συγγραφέας:   Θέμις Καρδιόλακα


Όχι πια γλουτένη, μαμά
Ξαφνικά, μαθαίνεις ότι το παιδί σου έχει κοιλιοκάκη. Και για μια στιγμή παγώνουν όλα και θέλεις να κλειστείς στο σπίτι σου και να τα βάψεις μαύρα γι΄ αυτό που σου συνέβη (βασικά, συνέβη στο παιδί σου, αλλά επειδή είσαι γονιός, ό,τι συμβαίνει στο παιδί σου είναι σαν να έχει συμβεί σ΄ εσένα).

Δεν είναι ανάγκη. Καθόλου. Και να γιατί: Κάποια στιγμή νόμιζα κι εγώ ότι το παιδί μου έχει κοιλιοκάκη. Και ήμουν ένα βήμα πριν τα βάψω μαύρα. Μέχρι που μια μέρα ξύπνησα με εντελώς διαφορετική διάθεση, μπήκα στην κουζίνα και για πέντε συνεχόμενες ημέρες δεν σταμάτησα να μαγειρεύω φαγητά χωρίς γλουτένη. Και αυτό που ανακάλυψα ήταν ότι τα περισσότερα υγιεινά τρόφιμα από τη φύση τους δεν περιέχουν γλουτένη (λαχανικά, φρούτα, κρέατα, ψάρια, ξηροί καρποί, σπόροι)! Και με αυτά τα προϊόντα, σε συνδυασμό με πολλά άλλα που κυκλοφορούν στο εμπόριο, μπορείς να φτιάξεις ό,τι λαχταράει η ψυχή σου!

Αυτό το βιβλίο που κρατάς στα χέρια σου μπορεί να μην έχει γραφτεί από έναν άνθρωπο δυσανεκτικό στη γλουτένη, έχει γραφτεί όμως από έναν άνθρωπο που αγαπάει πάρα πολύ τα παιδιά και (σε υπερβολικό βαθμό θα έλεγα) το φαγητό. Με τόση αγάπη, μόνο πολύ γευστικές συνταγές μπορούν να γραφτούν!

22χ24 εκ., 156 σελίδες
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 641.5 (Μαγειρική)
ISBN: 978-618-02-0384-4
ISBN (10ψήφιο): 618-02-0384-9
Βάρος: 0.669 κιλά
Εκδότης: Μίνωας
Έτος Κυκλοφορίας: 2014
Γράψε τη δική σου κριτική
17.00
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

15.13
Προσθήκη στη Wishlist Share it


Πληροφορίες

Η Θέμις Καρδιόλακα είναι απόφοιτος του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει κάνει μεταπτυχιακές σπουδές στην Επικοινωνία στο New York University στις ΗΠΑ και ΜΒΑ στο ALBA Graduate Business School στην Ελλάδα. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια μαγειρικής και, ως μητέρα, έχει μελετήσει και ασχοληθεί πολύ -ξοδεύοντας ατελείωτες ώρες στην κουζίνα- με τη σωστή διατροφή των παιδιών της, θεμέλιο λίθο της ανάπτυξής τους. Αποφάσισε λοιπόν να μοιραστεί "μυστικά" και πληροφορίες που συνέλεξε όλα αυτά τα χρόνια, με στόχο να βοηθήσει και άλλες μαμάδες, με τρόπο εύκολο και ανώδυνο, ώστε να προάγουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες στην καθημερινότητα των παιδιών τους.

SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.