Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Εγώ και η ανάγκη μου για τροφή
(Μετά τις στερητικές δίαιτες)
Συγγραφέας:   Αλίκη Πανοπούλου


Offer
"Σέβομαι απολύτως το γεγονός ότι η παχυσαρκία αποτελεί ψυχο-σωματική ασθένεια που χρήζει θεραπείας, και ως εκ τούτου πρέ-πει να δοθεί μεγάλη προσοχή στο ψυχικό κομμάτι της νόσου και όχι μόνο στο οργανικό. Καμιά δίαιτα δεν είναι καλή αν δεν λαμβάνει υπ΄ όψιν της τον ψυχισμό του υπέρβαρου και τα αίτια του πάχους του."

Το "Εγώ και η ανάγκη μου για τροφή (μετά τις στερητικές δίαιτες)" είναι το απόσταγμα της τριαντάχρονης επαγγελματικής πορείας μιας ανήσυχης και επίμονης διατροφολόγου, για την οποία η καταγραφή, η μελέτη και η ερμηνεία των αιτίων που οδηγούν τον σύγχρονο άνθρωπο στη βουλιμία και την παχυσαρ-κία αποτέλεσαν στόχο ζωής.

Προσπαθώντας να διεισδύσει στη ρίζα του κακού, εμβαθύνει την έρευνά της με την αρωγή της Ψυχολογίας και εξετάζει τους παράγοντες που λειτουργούν επιβαρυντικά στον παχύσαρκο άνθρωπο, λαμβάνοντας υπ΄ όψιν της τις οικογενειακές, τις κοινω-νικές, τις οικονομικές και τις μορφωτικές συνθήκες διαφόρων θεραπευομένων της. Κινούμενη εκτός του παραδοσιακού πλαισίου που προτείνει "πρωινά / απογευματινά / βραδινά" και στερητικές "εβδομαδιαίες δίαιτες" οι οποίες υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους (και εξασφαλίζουν την ακόμα γρηγορότερη επαναπρόσληψή του), η Α. Π. εξετάζει τη βαθύτερη σχέση μας με το φαγητό και προτείνει πολλές εναλλακτικές γεύσεις και συνταγές, προτάσσοντας το θέμα της υγείας και της αρμονικής συνύπαρξης με τον ίδιο μας τον εαυτό.

Η συγγραφέας διατυπώνει μια καινοτόμο και τολμηρή διατροφική αντίληψη και δε διστάζει να εξομολογηθεί τις προσωπικές της ανασφάλειες και ανησυχίες σε έναν τόμο που δανείζεται στοιχεία από τη διατροφολογία, από το δοκίμιο, αλλά και συχνά από τη λογοτεχνία.

20χ20 εκ., 235 σελίδες
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 641.3 (Διατροφή)
ISBN: 978-960-8397-64-4
ISBN (10ψήφιο): 960-8397-64-2
Βάρος: 0.59 κιλά
Εκδότης: Opera
Έτος Κυκλοφορίας: 2014
Γράψε τη δική σου κριτική
20.00
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

14.00
Προσθήκη στη Wishlist Share it


Πληροφορίες

Η Αλίκη Πανοπούλου (1964) φοίτησε σε ιδιωτική σχολή και έλαβε την ειδικότητα της διαιτητικής. Από το 1986 έως το 1990 εργάστηκε σε ιδιωτικό κέντρο αδυνατίσματος και από το 1991 έως σήμερα εργάζεται ιδιωτικά ως Σύμβουλος Διατροφής.

SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.