Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Εντυπωσιακές τούρτες
(100 καταπληκτικές ιδέες για να φτιάξετε τις τούρτες των ονείρων σας)
Συγγραφείς:   Sarah Maxwell, Angela Nilsen,


Εντυπωσιακές τούρτες
Υποδεχθείτε την πιο γλυκιά, την πιο εντυπωσιακή και λαχταριστή τέχνη στην κουζίνα σας!
Μάθετε πώς να ψήνετε ένα απλό παντεσπάνι, πώς να παρασκευάζετε γλάσο, καθώς και περίτεχνα σχέδια για να στολίσετε τα γλυκά της αρεσκείας σας.
Στις πρώτες σελίδες του βιβλίου θα βρείτε τις βασικές συνταγές για κέικ και πρωτότυπες επικαλύψεις. Χρησιμοποιώντας διάφορα υλικά, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα γλυκό με γλάσο ρουαγιάλ, πάστα ζάχαρης, μάρτσιπαν, γλάσο βουτύρου ή καραμέλας και λευκή σοκολάτα.
Σε μια ξεχωριστή ενότητα θα βρείτε πρωτότυπες τούρτες με εμπνευσμένη διακόσμηση για όλες τις περιστάσεις που θα εντυπωσιάσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Ένα υπέροχο βιβλίο που απευθύνεται τόσο στους ερασιτέχνες των γεύσεων όσο και σε απαιτητικούς ζαχαροπλάστες, που αναζητούν να μετατρέψουν ένα κέικ σε πραγματική δημιουργία!

31χ24 εκ., 254 σελίδες
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 641.86 (Ζαχαροπλαστική)
Άλλα πρόσωπα: Χριστίνα Ελευθερίου (Μεταφραστής) , Tim Hill (Φωτογράφος) ,
ISBN: 978-960-691-146-0
ISBN (10ψήφιο): 960-691-146-2
Βάρος: 1.634 κιλά
Εκδότης: Modern Times
Έτος Κυκλοφορίας: 2008
Γράψε τη δική σου κριτική
35.23
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

31.35
Προσθήκη στη Wishlist Share it


Πληροφορίες

H Sarah Maxwell είναι συγγραφέας, ειδική σε θέματα οικιακής οικονομίας και παρουσίασης (styling), με σταθερή παρουσία σε περιοδικά μαγειρικής, βιβλία και τηλεοπτικές εκπομπές. Την ευχαριστεί ιδιαίτερα όμως η ενασχόλησή της με πρωτότυπους τρόπους διακόσμησης γλυκών και κέικ, πολλούς από τους οποίους παρουσίασε στα βιβλία "Ultimate Cake Decorator" και "Party Cakes". Η Σάρα είναι επίσης η συγγραφέας του βιβλίου "Show me How I Can Cook" για παιδιά.

Η Angela Nilsen ήταν δημοσιογράφος σε θέματα μαγειρικής και διατροφής στον Καναδά, προτού μετακομίσει στην Αγγλία, όπου άρχισε να ασχολείται με τη συγγραφή βιβλίων, στο ίδιο πάντα θέμα, κι ακόμη με θέματα οικιακής οικονομίας και διακόσμησης. Με τη διακόσμηση γλυκών έχει καταπιαστεί πολλές φορές, σε πολλά βιβλία, μεταξύ των οποίων τα "Ultimate Cake Decorator" και "Party Cakes".

SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.