[...] Για την εξήγηση των ονείρων δημιουργήθηκε η ονειρομαντεία, η ονειροσκοπία και η ονειροκριτική. Τα άτομα που είχαν την ικανότητα της ερμηνείας των ονείρων ήταν ιδιαίτερα προσφιλή. Ακόμα και σήμερα κυκλοφορούν "Ονειροκρίτες", αφού μια αρκετά μεγάλη μερίδα του λαού εξακολουθεί να θεωρεί τα όνειρα καθοριστικά για την μελλοντική έκβαση σημαντικών προβλημάτων της ζωής της. Στόχος αυτού του "Ονειροκρίτη-ονειρολύτη" δεν είναι να αναλύσει ούτε να ερμηνεύσει τη νευροψυχολογία των ονείρων, ούτε καν να παρουσιάσει, κάνοντας μια ιστορική αναδρομή και επισκόπηση, τα διάφορα είδη των ονείρων της. Το χειρόγραφο 181 της Μονής Ιβήρων, που χρονολογείται στο 16ο αιώνα, περιλαμβάνει δύο ονειροκρίτες. Ο πρώτος κατατάσσει τα όνειρα κατά αλφαβητική σειρά, με βάση μία κυρία λέξη τους και ο δεύτερος τα αναγράφει κατά θέματα ονείρων. Ακολουθεί η ερμηνεία τους. Ο "Ονειροκρίτης" αυτός αποτελεί μια μαρτυρία για την πίστη των ανθρώπων της εποχής στα όνειρα και την επίδρασή τους στην καθημερινότητα. Για αρκετούς ανθρώπους ίσως ήταν καθημερινό βοήθημα, γιατί ερμηνεύοντας με βάση αυτόν τα όνειρά τους, αποκωδικοποιούσαν τα μηνύματα. Με την καθοδήγησή του προετοιμαζόταν κανείς ψυχολογικά και συχνά καθόριζε ως ένα σημείο τον τρόπο αντίδρασης και συμπεριφοράς του. Έτσι ήταν δυνατό να προληφθεί το κακό, να γίνει περισσότερο προβλέψιμο το μέλλον και να αντιμετωπιστεί το απρόβλεπτο, να αποφευχθούν τα λάθη και να ευοδωθούν οι επιθυμίες. [...] (από την εισαγωγή του βιβλίου)