Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott
Συγγραφέας:   Ben Schott


Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott
"Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κ. Schott" είναι μια συλλογή από αυθεντικές trifles. Σκοπός του βιβλίου είναι να μαζέψει τα ψίχουλα που έχουν αφρόντιστα σκορπιστεί πάνω στο τραπεζομάντιλο των γαστριμαργικών συζητήσεων.
"Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κ. Schott" δεν εξαντλούν το θέμα τους, δεν διεκδικούν δάφνες αυθεντίας, δεν έχουν πρακτικό στόχο. Σε μια κουζίνα μεγέθους αναλέκτων δεν θα είχε κανείς τη δυνατότητα να προετοιμάσει ένα πλήρες γεύμα a la carte -αντιθέτως, το βιβλίο ελπίζει να ανοίξει την όρεξη με ένα μενού γευσιγνωσίας, άλλως digustation.

19χ12 εκ., 159 σελίδες
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 641.013 (Γαστρονομία)
Άλλα πρόσωπα: Κατερίνα Σχινά (Μεταφραστής)
ISBN: 978-960-7560-76-6
ISBN (10ψήφιο): 960-7560-76-0
Βάρος: 0.26 κιλά
Εκδότης: Κασταλία
Έτος Κυκλοφορίας: 2007
Γράψε τη δική σου κριτική
16.80
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

14.95
Προσθήκη στη Wishlist Share it
SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.