Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστέλλεται την ίδια ή την επόμενη εργάσιμη
ISBN:
9789608984400
Κατηγορίες:
Έτος κυκλοφορίας
Εκδότης
Κάθε καλοκαίρι οι μαστιχάδες χαράζουν με ένα σιδερένιο εργαλείο τους κορμούς και τα κλαδιά των σχίνων τους. Από τις πληγές στάζει η μαστίχα. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται στη νότια Χίο τα τελευταία 2.500 χρόνια. Όλο αυτό το διάστημα η μαστίχα ταξίδεψε στη Μεσόγειο κι ακόμα παραπέρα. Βρέθηκε σε οργιώδη φαγοπότια των Ρωμαίων, σε συνταγές φαρμάκων Αράβων ιατρών, σε μοναστήρια φραγκισκανών μοναχών, σε ποτά Άγγλων ευγενών, σε θυμιατά χριστιανών και μουσουλμάνων ευσεβών, σε συνταγές Ανδαλουσιανών μαγείρων, στα χαρέμια των Οθωμανών σουλτάνων, στα κουταλάκια των ελληνικών καφενείων...
O Δημήτρης Αρβανίτης γεννήθηκε στην Αθήνα το 1951. Tο 1966 άρχισε να ασχολείται με τη φωτογραφία και παρουσίασε δύο ατομικές εκθέσεις στην Αθήνα. H κινηματογραφική του δραστηριότητα ξεκίνησε το 1973. Από τότε είναι σκηνοθέτης και παραγωγός κινηματογραφικών και τηλεοπτικών παραγωγών, καθώς και θεαμάτων ανοιχτού χώρου. Έχει σκηνοθετήσει ογδόντα πέντε διαφόρων τύπων θεάματα. Διδάσκει το μάθημα της υποκριτικής στον κινηματογράφο και στην τηλεόραση τα τελευταία δέκα χρόνια σε δραματική σχολή της Αθήνας. Παραδίδει επίσης σεμινάρια με το ίδιο αντικείμενο.
