Μικρά και νόστιμα
zoom in
Προσθήκη στα αγαπημένα

Μικρά και νόστιμα

Δροσερές σαλάτες

Χαράλαμπος Γ. Γεωργίου

Ο τρίτος τόμος περιέχει συνταγές για "Ελαφριές σαλάτες" και "Μαγειρεμένες σαλάτες".
Χαράλαμπος Γ. Γεωργίου

Χαράλαμπος Γ. Γεωργίου (Συγγραφέας)

Ο Χαράλαμπος Γ. Γεωργίου γεννήθηκε στην Κόρινθο στις 18 Μαρτίου 1952. Από μικρός, στις σχολικές του διακοπές και αργότερα σαν νέος τεχνίτης, εργάζεται δίπλα σε άριστους δασκάλους της μαγειρικής τέχνης. Έτσι αποχτάει μεγάλη πρακτική πείρα σε όλους τους κλάδους της μαγειρικής. Διπλωματούχος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Θεσσαλονίκης, συνεχίζει τις σπουδές του στη Σχολή Μαγειρικής του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου του Παρισιού, όπου τελειοποιεί τις γνώσεις του στη Γαλλική κουζίνα. Όπου κι άν εργάστηκε στην Ελλάδα και στη Γαλλία, δέχτηκε επαίνους και συγχαρητήρια για τις γνώσεις του στην Ελληνική και διεθνή κουζίνα, ιδιαίτερα δε στον τομέα της διακόσμησης.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα

Τόμος:
1
Δέσιμο:
Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες:
127
Διαστάσεις:
25χ22
Βάρος:
0.375 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση