Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Σάλτσες και καρυκεύματα

Σάλτσες και καρυκεύματα
Από τις κλασικές σάλτσες μέχρι τα πιο πολύπλοκα καρυκεύματα, ένα ταξίδι για την ανακάλυψη
αρωμάτων και γεύσεων που, αν συνδυαστούν με ψάρι, κρέας, ή ζυμαρικά, ρύζι και πολέντα, καθιστούν το πιάτο ένα αριστούργημα με τέλειες αναλογίες γεύσεων, αλλά και ένα χάρμα οφθαλμών.

20χ14 εκ., 125 σελίδες
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
Ονομασία σειράς: Delicatessen Κουζίνα
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 641.814 (Μαγειρική (Σάλτσες))
Άλλα πρόσωπα: Λένα Ταχμαζίδου (Μεταφραστής)
ISBN: 978-960-8069-32-9
ISBN (10ψήφιο): 960-8069-32-7
Βάρος: 0.263 κιλά
Εκδότης: Φλούδας
Έτος Κυκλοφορίας: 2006
Γράψε τη δική σου κριτική
9.16
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

8.15
Προσθήκη στη Wishlist Share it
SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.