Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search
Τομάτα

Τομάτα
Μέσα από αυτό το βιβλίο σας καλώ σε ένα τοματένιο ταξίδι μέσα από φούρνους και κατσαρόλες που θα κάνει τον ουρανίσκο σας να απολαμβάνει ένα καθημερινό προϊόν. Η τομάτα είναι ένα από τα αγαπημένα μου υλικά στην κουζίνα και την χρησιμοποιώ συχνά στις μαγειρικές μου αναζητήσεις.

24χ23 εκ., 128 σελίδες
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Ταξινόμιση DDC: 641.5 (Μαγειρική)
Άλλα πρόσωπα: Δημήτρης Πούπαλος (Φωτογράφος)
ISBN: 978-960-89153-0-5
ISBN (10ψήφιο): 960-89153-0-9
Βάρος: 0.561 κιλά
Εκδότης: Sidayes
Έτος Κυκλοφορίας: 2006
Γράψε τη δική σου κριτική
15.28
  • Twitter
  • Delicious
  • Designfloat
  • Digg
  • StumbleUpon

13.60
Προσθήκη στη Wishlist Share it


Πληροφορίες

Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Αποφοίτησε από την Ecole Ferandi-Paris απ΄ όπου πήρε δίπλωμα μάγειρα και διεύθυνσης ξενοδοχείου και εστιατορίου. Συνέχισε τις σπουδές για άλλα δύο χρόνια στο Ecole de la Chambre de Commerce et d΄ Industrie de Paris, αποκτώντας το δίπλωμα της Ecole Superierue de Cuisine Francaise. Η αγάπη του για τη μαγειρική τον οδήγησε στο Johnson & Wales University στις ΗΠΑ ως καθηγητή γαλλικής κουζίνας τα πρωινά και ως μαθητή για food styling τα απογεύματα. Έχει δουλέψει σε μεγάλα ξενοδοχεία, όπως το "The connaught" Hotel Carlos Place Mayfair London και το "Plaza Athenee" Hotel 25 Avenue Montaigne 75008 Paris.

SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.