Διαγωνισμοί Print on demand Bookstore Κριτικές και Παρουσιάσεις Συγγραφείς Νέα και Εκδηλώσεις Αφιερώματα και άλλα Advanced Search

Στέλιος Παρλιάρος

Παρλιάρος, Στέλιος


Ο Στέλιος Παρλιάρος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1959. Τελειώνοντας το γυμνάσιο ήρθε στην Αθήνα για να σπουδάσει. Ανακαλύπτει τη ζαχαροπλαστική και της αφιερώνεται. Το 1980 δημιουργεί το Fresh και αλλάζει την πορεία της ζαχαροπλαστικής στην Ελλάδα. Σπουδάζει στο Παρίσι στον Ecole Le Notre, στη σχολή ζαχαροπλαστικής Escoffier του ξενοδοχείου Ritz, στη Λυών στη σχολή Valrhona και τέλος στον διάσημο Fauchon. Διδάσκει τα μυστικά της τεχνικής του σε σεμινάρια και εμφανίζεται συχνά στην τηλεόραση αποκαλύπτωντας τη... γλυκιά ζωή.

Βιβλία του συγγραφέα



Βανίλια σοκολάτα

Βανίλια σοκολάτα

"Χρόνια ολόκληρα ονειρευόμουν να κάνω αυτό το ταξίδι...

€29.37
ΑΡΧΙΚΗ ΤΙΜΗ: €33.00
Αγορά

Ζύμες ζαχαροπλαστικής

Ζύμες ζαχαροπλαστικής

Φτιάχνουμε βήμα - βήμα βάσεις για γλυκές τάρτες και...

Sold Out

Κρέμες, γιαούρτι, τυρί

Κρέμες, γιαούρτι, τυρί

Όλες οι κρέμες ζαχαροπλαστικής από τις πιο βασικές...

Sold Out


Κουλούρια και μπισκότα

Κουλούρια και μπισκότα

Φτιάχνουμε βήμα - βήμα κουλούρια και μπισκότα για όλες...

Sold Out

Φρούτα στο βάζο Φθινόπωρο - Χειμώνας

Φρούτα στο βάζο Φθινόπωρο - Χειμώνας

Όλα τα χειμερινά φρούτα γίνονται μαρμελάδα, γλυκό του...

Sold Out

Λικέρ, σιρόπια, αναψυκτικά

Λικέρ, σιρόπια, αναψυκτικά

Μαθαίνουμε βήμα - βήμα να φτιάχνουμε λικέρ, σπιτικά...

Sold Out


Φρούτα στο βάζο Άνοιξη - Καλοκαίρι

Φρούτα στο βάζο Άνοιξη - Καλοκαίρι

Βερίκοκα, κεράσια και όλα τα καλοκαιρινά φρούτα...

Sold Out

Offer

Γλυκές σημειώσεις

1979, η χρονιά που η ζαχαροπλαστική μπήκε στη ζωή μου......

€12.58
ΑΡΧΙΚΗ ΤΙΜΗ: €17.00
Αγορά



SSL Certificate
SSL Certificate

MasterCard Visa
Acceptance Mark Diners
* Powered by Pramnos Hosting LTD., designed by typorg.com.